- Retete prajturi
-
11 Mar 2010
Ingrediente
250 gr lapte praf; 150 ml apa
400 gr zahar
100 gr unt topit si racit
50 gr cacao
1 esenta vanile
alune de padure, nuci putin prajite, migdale, stafide etc)
Mod de preparare
Laptele praf se amesteca cu cacaoa. Se pune apa la fiert cu zaharul. Se amesteca pana se dizolva zaharul. Cand incepe sa fiarba siropul va face o spuma alba.
Cand siropul e gata, se stinge focul si se adauga laptele praf cate putin, pana se omogenizeaza bine. Se adauga untul topit si esenta si se amesteca bine.
Se pune repede compozitia intr-o tava unsa cu unt si o se niveleaza cu dosul unei linguri pe ... {Tags: ciocolata de casa, reteta ciocolata de casa, Retete prajturi} {More...}