29 Mar 2009 Savurati o portie de clatite cu un gust excelent. Ingrediente: 250 g branza de vaci, 2 oua, 2-3 linguri de zahar pudra, coaja rasa de lamaie, 50 g stafide, 200 ml smantana. Mod de preparare Se zdrobeste branza si se amesteca cu galbenusurile, cu condimentele, cu jumatate din cantitatea de smantana, cu putin lapte si cu albusurile batute spuma. O treime din crema se pune deoparte si cu restul se umplu clatitele. Se ruleaza una cate una si se asaza intr-un vas termorezistent. in crema pusa deoparte, se adauga smantana ... {Tags: , } {More...}