Inghetata de fistic

Retete inghetata
23 Iun 2010 Ingrediente: 5 galbenusuri 7 linguri zahar brun 300 ml lapte 600 ml smantana pt frisca 250 gr fistic decorticat crud esenta de fistic (nu este neaparat necesar) Mod de preparare: Galbenusurile, zaharul si laptele se pun pe foc foarte mic intr-o tigaie antiaderenta. Se amesteca in continuu, si se tin pe foc pana incepe sa se formeze spuma deasupra. Apoi se strecoara compozitia de lapte si oua printr-o sita deasa, se adauga 200 de grame de fistic crud macinat fin la robot si se lasa sa se raceasca complet. Sa bate smantana pana devine frisca. Se amesteca totul, apo se pune in recipiente de plastic la congelator pana ingheata. Restul de ... {Tags: , , , , } {More...}

Inghetata de visine

Retete inghetata
29 Mar 2009 Inghetata de visine cu lamaie cu siguranta te va revigora si te va racori. Ingrediente 500 gr zeama de visine 300 gr zahar 3 dl apa Zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Se face un sirop din zahar si apa, care se fierbe la foc mediu timp de 2 minute; Se spala visinile si se storc printr-un tifon; Se lasa zeama sa se limpezeasca si se adauga zeama de lamaie; Se amesteca cu siropul de zahar si se ingheata. Cofetaria Andreea iti ureaza pofta buna! {Tags: , } {More...}