- Retete prajturi
-
05 Mai 2009
Uimeste-i pe toti cu talentul tau de bucatar!
Ingrediente
Pentru Foi:
500 g de faina,
200 g de unt,
20 g de drojdie inmuiata in putin lapte,
3 linguri de zahar,
4 galbenusuri,
smantana cat cuprinde,
1 varf de cutit de bicarbonat,
vanilie.
Pentru umplutura:
un borcan cu marmelada,
250 g de nuci macinate,
200 g de zahar.
Mod de preparare
Se amesteca si se framanta bine ingredientele de foi pana obtinem un aluat omogen. Compozitia se imparte in 3 si se intinde pe 3 foi. In tava unsa se asaza prima foaie pe care o acoperim cu o jumatate din marmelada. Peste stratul de marmelada se va adauga ½ din amestecul de zahar cu nuci. ... {Tags: cofetarie, mod de preparare, prajitura, prajitura Greta, retete, usor de preparat} {More...}